donderdag 4 juli 2013

Fout zomertoetje met aardbeien


Waarom is dit een fout toetje? zul je denken.

Dat heeft verschillende redenen.

De eerste is, dat ik mij had voorgenomen om geen recepten op dit blog te plaatsen die het niveau van een zesjarige hebben.
En dit is er  zo één.

De tweede is, de ingrediënten van dit toetje zijn behoorlijk calorierijk en dus behoorlijk fout in mijn ogen.

Maar omdat het zo afschuwelijk lekker is, wilde ik het jullie niet ontzien.
Want zeg nou zelf, wie wordt er nu niet blij van verse aardbeien met slagroom? Laat hem desnoods door je zesjarige kind of neefje maken.

Wat gaat er in dit toetje?

Nodig
aarbeien, gehalveerd
slagroomijs
verse slagroom
bastogne duo koekjes (of biscotti, als variant)
aardbeienlikeur

Neem een hoog glas en bouw het toetje op door laagjes van elk ingrediënt er in te scheppen.

Begin met onderin een schepje aardbeien. Daarna slagroom, schep slagroomijs en een bastogne duo koekje, die je eerst klein maakt. Helemaal verkruimelen hoeft niet! Gewoon kleine brokjes is goed.

Helemaal als laatste giet je wat aardbeienlikeur over het geheel.

Laat even staan, zodat de koekjes wat zompig worden.

Geef er lange lepels bij en enjoy.

Heerlijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten